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寻找令人难以置信的时候最重要的规则 新鲜的咖啡 是为了才能在需要时磨豆。新鲜的 ground coffee 提供味道和香气的最大可能击中,但豆类开始随着时间的推移而变差。因此,如果您要投资溢价 新鲜的烤咖啡 豆类,最好尽快使用它们。

当然,你会经常发现自己有一些盈余的东西 新鲜的烤咖啡 你愿意 不是 扔掉。用一定数量的武装 新鲜的烤咖啡 钱可以买到,你想要以一种保留它的新鲜度尽可能长的方式存储它。在线进行快速搜索,您将找到成千上万的奇怪和精彩的秘诀 新鲜的咖啡 它是最好的无限期。不幸的是,大多数此类方法几乎是接地甚至有效,因为它们似乎是如此。

保存新鲜科学 研磨咖啡

从科学的角度来看,主要是对新鲜的威胁构成威胁 研磨咖啡 正在持续接触到空气。这恰恰是为什么最好的 研磨咖啡 倾向于在真空密封包装中出售,在打开之前最小化在空气中暴露。

如果您计划冻结咖啡,这是您需要牢记的事情,这有可能成为一种有效和方便的保存方法。尽管如此,冻结了最好的 研磨咖啡 只有在将空气暴露进入方程时才有效。

例如,扔掉你的 研磨咖啡 在你遇到的第一个锡或浴缸中,它将比简单地留在开放状态。尽管如此,如果有问题的容器只填充50% 研磨咖啡 50%的空气,咖啡仍将暴露在足够的空气中,以一定程度的损坏。

也许是最好的最佳方式的最佳方式 研磨咖啡 是首先使用真空封口机。这些日子可以相对便宜,这些创新机器可以放置 新鲜的咖啡 (和其他物品)在坚固的塑料袋中,然后强制除去所有空气并密封密封。之后,可以将袋子扔进冰箱中以无限期地保持新鲜度。

当然,投资封口机只是为了处理偶尔的过度衡量 研磨咖啡 对某些人来说可能看起来有点贵。尽管如此,您可以使用标准的冷冻机袋的体积质量来复制效果。只是放松你的新鲜 研磨咖啡 进入一个冷冻袋,挤出袋子里的空气尽可能多地滚动它。之后,袋子(或其任何数量)可以放置在密封桶中并冷冻。

小批量最好的 研磨咖啡

要记住的一个重要说明 - 总是冻结新鲜 研磨咖啡 在最小的批次中可能。这是因为你将咖啡从冰箱中拿出咖啡并打开袋子, 新鲜的咖啡 将暴露在空气和水分中,这将导致恶化。冻结少量,因此您可以快速轻松地访问您需要的咖啡量,as需要它。

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