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牙买加蓝山咖啡:快速事实和数字

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在全世界最着名和最着名的美食咖啡中,很少有人负为名 牙买加蓝山咖啡。同样,你不会发现许多更昂贵或难以遇到的那种精致 牙买加咖啡.

但它是关于什么 牙买加蓝山咖啡 这使得它在其余的剩余方面如此显着切割?考虑到一袋真实的高耸的成本 牙买加蓝山咖啡豆,这个传奇怎么样? 专业咖啡 justify its price?

一件事, 牙买加蓝山咖啡 只能在与金士顿的小山区到南部的小山区生产,北北部。牙买加的蓝山是加勒比海的最高山脉,也是世界上唯一的地方 牙买加蓝山咖啡 can be produced.

足够说,这增加了相对困难的工作条件和显着扩张的不可能性。大多数农场生产 牙买加蓝山咖啡 今天遵循与他们的起源一样的过程和原则 - 有些人在经营200多年。

所以已经开始了解为什么这庆祝的想法 牙买加咖啡 不仅仅是任何优质的咖啡。这是一个罕见,苛刻和追捧的商品,这使得其价格的每一便士都是合理的。

以下是一些快速的事实和数字来解释原因:

  • 每一个 牙买加蓝山咖啡豆用手挑选
  • 然后每种豆子煞费苦心地并用手单独检查
  • 蓝山咖啡 树木占成熟两倍
  • 它们也更苛刻,难以成长
  • 牙买加的年度咖啡产量仅为1400万磅
  • 80%的 牙买加蓝山咖啡 goes direct to Japan
  • 每个豆都在受控条件下休息八周
  • 100%天然阳光干燥过程准备豆类
  • 牙买加蓝山咖啡豆必须具有精确的11.5%水分含量来通过检查
  • 高级农民与几代经验监督该过程

从开始完成,很少的机械和技术用于培养和过程 牙买加蓝山咖啡。事实上,几乎没有任何机械的参与。即使是用于检查咖啡豆的颜色分拣机也被视为不充分准确 - 熟练工人的团队用手检查每个豆的质量。

只有当每个豆都通过一个密集的质量控制过程时,它只是被认为准备发货。所有的 牙买加蓝山咖啡 每年种植,令人惊讶的比例不会降低。相反,它被保留用于家庭使用,或者像更多通用一样出售 牙买加咖啡 没有牙买加蓝山咖啡幻灯片。

所以就价格而言,每一个 牙买加蓝山咖啡豆 值得每一分钱等等。当你想到耗时和艰苦的过程首先将它带到家中时,它真的是支付的小价!

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