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咖啡媒体:它如何工作?

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近年来,谦虚 咖啡出版社 已经为现在家庭主食的奇怪和精彩的机器带来了一些障碍物。你想要一些让你成为一个优秀的咖啡的东西,所以你本能地制作了一只远方,无论看起来最复杂和昂贵。

但是,许多人未能意识到,如果你以质量获得正确的话 法国媒体 (A.K.A. Cafetiere.),您可能会惊讶于结果。鉴于这些事情已经尝试过,测试和信任几代人,它受到他们的推理,他们更容易完成工作。

这只是一个让工作完成的案例 - 所有这些都归结为你。

咖啡媒体:纯粹的简单性

当你想到它时,法国媒体就代表了最简单的制造质量咖啡的方法。它比大多数其他方法更复杂和复杂,同时吹出充满味道的酿造更深的甜味。咖啡渣是首先润湿的,水被注入,并且整个东西通过“压力”动作总结了。

那么为什么这是一些咖啡出来了 咖啡出版社 比其他人好得多?

好吧,这一切都归结为技术 - 相反的是简单地把它扔在一起,希望最好。但如果你真的想看到和体验那种咖啡 法国媒体 能够生产,只需按照以下6个步骤进行:

    1. 首先,您需要相对粗糙的咖啡渣。理想情况下,不小于粗盐晶体,否则您遇到了彻底令人不愉快的最终产品的风险。在理想的研磨尺寸方面肯定有一定程度的审判和错误 - 继续尝试少量,直到你找到最适合你个人腭裂的东西。
    2. 在数量方面,您应该在每升水中看待70克咖啡场的某个地方。再一次,这一切都归结为个人味道,因此真的没有使用太多或太少的东西。使用此作为相应或降低数量的比较良好的平均值。
    3. 水质很重要,所以你可能想考虑首先过滤。然而,您不需要担心水的温度 - 只是让它在沸腾之前的20至30秒,然后直接倒在地面上。如果您正在酿造特别暗的烤或贝,也许可以额外30秒。
    4. 你可以一次或一点添加水 - 它真的没有任何差异。但是什么 使所有的最大区别是时间。一般来说,建议你在下一步进入下一步之前大约3到4分钟。但是,如果您在6到8分钟内给予它,您可能会发现结果更好。随意尝试两次,但是每次都会使用后者的机会。
    5. 一旦酿造循环完成,你就需要忙着柱塞。这里的关键是花时间,轻轻地做到,而不是匆匆忙忙,并冒着破坏整个啤酒的风险。此外,质量的质量 法国媒体 只要这一部分,你用来完成工作也会产生很大的差异。此外,在这个阶段,你想做的最后一件事是让咖啡场 - 他们已经给了你所有的好东西,现在只能让咖啡苦涩和令人不快。
    6. 最后但并非最不重要的是,如果你想确保你倒的每一个杯子都是始终如一的高品质,倒入每一滴咖啡的咖啡 法国媒体 一气呵成。作为虽然效果可能相对适度的原因,使液体与底部的咖啡渣接触将不可避免地导致一定数量的正在进行的酿造。

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