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Chemex.咖啡常见问题解答:最高问题回答

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有一个关于这个问题的问题 Chemex. 咖啡酿造方法?阅读所有洞察力,您需要进入这个简单而巧妙的咖啡机:

我可以使用没有比例的化学物质吗?

在技​​术上讲,您可以在没有规模的情况下使用市场上的任何咖啡机。 Chemex没有什么不同,这可以通过简单地“眼球”的咖啡量来相对容易而没有规模。然而,使得产生完美结果的细致调整是关于仔细的测量修改。只有在您将体面放入混合时才才有可能。

在任何情况下,用于测量咖啡和水重的基本规模并不是特别昂贵,所以它可能值得拿起。

什么是与化学物质的理想咖啡?

鉴于每个人都有自己独特的品味和偏好,这是最不争议的事情。作为一般的经验法则,许多人建议用大约2汤匙(12克)的咖啡,每200毫升水。

要记住的重要事项是,这只是一个起点,之后这是一个实验的情况,直到你找到完美比率。出于明显的原因,咖啡与水中的比例越高,所得咖啡的比例越强,其他一切(就像磨削粗糙)相等。

磨咖啡的完美粗糙是什么??

再次,个人偏好在追求完美的咖啡造就时扮演一部分。咖啡的粗糙度会影响水过滤器通过它的方式以及液体进入的速度或否则速度。研磨尺寸也应按照您使用的咖啡量和服务的尺寸来改变,因此没有“一种尺寸”如此符合所有'粗糙。

实验持有正确的钥匙,为此需要一个良好的 咖啡研磨机 您可以指望,产生准确和一致的结果。然而,作为一般拇指的规则,您将希望保持比酿造传统滴水咖啡的稍微粗糙的东西。

我应该买哪种尺寸Chemex咖啡机?

如果您将定期酿造咖啡至少是少数人,这绝对值得进行更大的化学物质 - 也许是8杯模型。但是,如果您将在大多数情况下使用您的ChemEx,只需一杯咖啡,您可能会发现8杯模型不必要的大。

全部 Chemex. 咖啡机能够生产相同的高品质咖啡,但没有必要购买比实际需要更大或更小的方式。

我可以在炉子上保持chemex咖啡吗?

最后但并非最不重要的是,耐热玻璃Chemex咖啡壶组成的是安全炉子和加热器的安全,只要加热线圈没有暴露。只需一定要将滚刀放在最低的环境和最短的时间内,以避免烧咖啡。

如果您将定期保持Chemex咖啡温暖,您还可以拿起配套化学玻璃盖以进行额外的绝缘。

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